JAN The Journal

Suscripción a JAN The Journal

Sumérgete en el mundo culinario de Jan Hendrik van der Westhuizen, el aclamado chef y propietario del restaurante JAN, galardonado con una estrella Michelin en Niza. Esta suscripción a la versión impresa de la revista te permite disfrutar de sus reflexiones sobre los momentos mágicos de la vida, donde los ingredientes secretos evocan recuerdos preciados.

Cada número de JAN The Journal, con aproximadamente 300 páginas, es una celebración de los ingredientes sudafricanos a través de más de 50 recetas probadas y contrastadas. Descubre historias y perspectivas únicas de individuos notables que han compartido sus experiencias en la mesa de JAN. Jan Hendrik explora sus mundos con profunda apreciación, revelando los procesos únicos y los vibrantes hilos que tejen en el tejido de nuestras vidas. Esta suscripción te ofrece la versión impresa de JAN The Journal durante un año, con una frecuencia de 2 números al año. Una experiencia gastronómica y cultural que podrás disfrutar en papel.

Qué esperar en cada número:

• Más de 50 recetas probadas con ingredientes sudafricanos.
• Exploración de las historias y perspectivas de individuos notables.
• Reflexiones personales del chef Jan Hendrik van der Westhuizen.
• Descubrimiento de los procesos únicos que dan forma a la gastronomía.