Southern Cast Iron Magazine

Suscripción a Southern Cast Iron Magazine

Southern Cast Iron Magazine es una revista dedicada a las recetas centradas en la cocina con hierro fundido, destacando la tradicional cocina sureña de Estados Unidos. Esta suscripción te permitirá explorar el arte culinario del Sur con recetas detalladas, historias culturales y consejos prácticos.

Esta suscripción te ofrece la versión impresa de Southern Cast Iron Magazine, escrita en inglés y publicada seis veces al año. Cada número está repleto de instrucciones paso a paso, consejos sobre el cuidado y mantenimiento del hierro fundido, y relatos sobre la historia y la cultura de esta forma de cocinar. Además, incluye perfiles de chefs y cocineros caseros, ingredientes regionales y platos de temporada. También encontrarás secciones dedicadas a la repostería, la parrilla y la fritura con hierro fundido, acompañadas de fotografías detalladas de los platos terminados y las técnicas de cocina.

Qué esperar en cada número:

• Recetas tradicionales de la cocina sureña.
• Consejos para el cuidado y mantenimiento del hierro fundido.
• Historias sobre la cultura y la historia de la cocina con hierro fundido.
• Perfiles de chefs y cocineros caseros.
• Secciones de repostería, parrilla y fritura con hierro fundido.